• English
  • Ελληνικά

Φτερούγες κοτόπουλου με μέλι

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα: 

Θερμίδες: 935 Πρωτεΐνες: 71,8 Λιπαρά: 52,6 Υδατάνθρακες: 32,8

Μερίδες: 
4
Χρόνος προετοιμασίας: 
30΄
Χρόνος μαγειρέματος: 
1 ώρα
Κόστος: 
€7+
Βαθμός Δυσκολίας: 
Χαμηλός
Συνοδεύεται με: 
Γιαπωνέζικη μπύρα
Περιγραφή: 

Μια συνταγή που απογειώνει τη γεύση της φτερούγας, του πιο ταπεινού μέρους του κοτόπουλου.

Συστατικά: 

1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου για τη μαρινάδα 2 τμχ κρεμμυδάκι φρέσκο (ψιλοκομμένο) 1/2 φλιτζάνι sake (ιαπωνικό κρασί) 1 κτγ κάρι πράσινο (πάστα wasabi) 4 κτσ μέλι 4 κτσ σησαμέλαιο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι