• English
  • Ελληνικά

Μίνι κέικ με σταφίδες

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα: 

Θερμίδες: 314 Πρωτεΐνες: 4,0 Λιπαρά: 8,8 Υδατάνθρακες: 55,4

Μερίδες: 
για 10 ατομικά φορμάκια
Χρόνος προετοιμασίας: 
15’
Χρόνος μαγειρέματος: 
45'
Κόστος: 
€4 - €7
Βαθμός Δυσκολίας: 
Μέτριο
Συνοδεύεται με: 
Γάλα, καφέ ή τσάι
Περιγραφή: 

Νηστίσιμα και πεντανόστιμα, τα κεϊκάκια με τις σταφίδες, χωρίς βούτυρο και αυγά, είναι ιδανικά για όσους ακολουθούν δίαιτα χαμηλή σε χοληστερόλη.

Συστατικά: 

6 κτσ ηλιέλαιο 1 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη ξύσμα 1 πορτοκαλιού χυμό 1 πορτοκαλιού 1 κτσ κονιάκ 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 φλιτζάνι σταφίδες ξανθές (σουλτανίνες) 1/2 κτγ κανέλα (πούδρα) 1/2 κτγ γαρίφαλο (πούδρα)