Smart Cooking • Συνταγές

Κέικ μαρμπρέ

Χρόνος<br/> Προετοιμασίας Χρόνος
Προετοιμασίας
15 λεπτά
Χρόνος<br/> Ψησίματος Χρόνος
Ψησίματος
60 λεπτά
Μερίδες Μερίδες
για 12 άτομα

01

ΥΛΙΚΑ

  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 450 γρ. ζάχαρη
  • 250 γρ. βούτυρο
  • 4 αυγά
  • 1 βανίλια
  • Ξύσμα από ένα μικρό πορτοκάλι
  • 290 ml φρέσκο γάλα
  • 5 κ.σ. κακάο σε σκόνη

02

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Χτυπάμε σε μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει και προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά.
  2. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη βανίλια, το ξύσμα, το αλεύρι και 250 ml γάλα και τα ανακατεύουμε καλά.
  3. Χωρίζουμε το μείγμα σε 2 ίσα μέρη. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα για κέικ και βάζουμε το μισό μείγμα. Στο υπόλοιπο μείγμα ανακατεύουμε το κακάο προσθέτοντας και το υπόλοιπο γάλα.
  4. Ρίχνουμε το σοκολατένιο μείγμα στη φόρμα και με ένα μαχαίρι κάνουμε κύματα για να δημιουργηθούν σχέδια.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για μία ώρα.

Σκεύη Αλουμινίου Cake

Τα σκεύη αλουμινίου μιας χρήσης Sanitas είναι ιδανικά για να ψήσετε το φαγητό σας στο φούρνο καθώς χάρη στην ποιότητά τους είναι ανθεκτικά σε υψηλές θερμοκρασίες.

Σκεύη Αλουμινίου Cake

Σχετικά Προϊόντα

Σκεύη Αλουμινίου Cake

1,10 L